Розочки из теста и фарша

Время подготовки: 5 мин

Время приготовления: 30 мин

Порций: 5

Кухня: Русская

Метод: Запекание на противне

Если постоянно иметь в холодильнике фарш с тестом, то можно делать разные блюда быстрого приготовления. В этом рецепте нет ничего сложного. Нужно будет заняться фаршем и тестом. Фарш надо заправить, а затем его распределить по раскатанному тесту. Это дешевый, вкусный и быстрый способ чтобы утолить голод.

Ингредиенты

Фарш 400 гр.
Тесто на дрожжах (слоенное) 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Твердый сыр 200 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

Фарш смешиваем с луком, солью и перцем.

Готовое тесто раскатываем. Оно должно быть тонкое. Размазываем по нему начинку, оставляя края не тронутыми.

Заворачиваем тесто с мясной начинкой рулетом, тщательно закрепляя по краям.

Получившийся рулет разделяем на куски и складываем на противне. Сначала на противень нужно застелить пергаментную бумагу, затем уже складывать на него розочки.

Сверху каждой розочки наносим яйцо и помещаем противень в нагретый на 180 С духовой шкаф.

После появления на изделиях румяной корочки, нужно их вытаскивать, посыпать тертый сыр и снова поставить в духовку, для того чтобы он расплавился.

Готовое блюдо можно подавать к чаю. Приятного аппетита!