В Итальянской и Французской кухнях для придания блюду тонкого вкуса часто используют вино. Его добавляют при тушении мяса, рыбы или морепродуктов.…

Блюда из фарша популярны во многих странах мира. В США – это бургер котлета, которую никогда не подадут с гарниром, а…

Мясо по французски готовят из куриного, свиного или говяжьего филе, блюдо дополняют овощами, грибами и сыром. Особенно вкусным оно получается из…

Баранина, это достаточно специфическое мясо, которое требует к себе особого внимания. При неправильном его приготовлении, мясо может получиться либо слишком жирным,…

Осенью организм подготавливается к зиме, поэтому его необходимо подпитывать разными витаминами. Множество полезных свойств содержится в тыкве, поэтому если приготовить ее…

К семейному обеду или праздничному столу можно приготовить нежное мясо кролика. Дополнить его можно свежими овощами или соленьями. Даже если вы…

Ананас отлично сочетается с любым видом мяса и добавляет ему сладковатый вкус и чудесный аромат. Изысканным и невероятно вкусным в духовке…

Блюда из кролика популярны во многих странах, его мясо ценят за вкусовые и диетические качества. Кролика жарят, тушат или запекают, а…

Мясо кролика, это не только вкусно, но и, как всем известно, еще и полезно. Сегодня мы приготовим кролика в рукаве и…

Мясо баранины популярно во многих странах, его жарят на плите, гриле, мангалах и в духовке, для сочности его маринуют, дополняют овощами…

Запеканка с рисом и фаршем поможет вам вкусно и сытно накормить семью. Рецепт сам по себе очень простой, главное делать все…

Это своеобразное блюдо можно готовить с добавлением помидоров и грибов. Пропорции могут не соблюдаться, потому что количество слоев можно уменьшить или…

Мясо можно готовить разными способами. Его не только жарят на сковородке, но и тушат, запекают в духовке в фольге или рукаве.…

Тефтели — русское блюдо в виде небольших шариков из мясного фарша с добавлением риса или хлеба, яиц и ароматных специй. Их…