Бараньи ребра с помидорами

Время подготовки: 20 мин

Время приготовления: 1 час 30 мин

Порций: 4

Кухня: Русская

Метод: Запекание в форме

Сегодня мы будем готовить бараньи ребрышки в духовке. Чтобы приготовить данное блюдо вкусно, мы рассмотрим все нюансы и секреты, которые нам станут отличными помощниками.

Ингредиенты

Репчатый лук 2 шт.
Петрушка 1 пучок
Кинза по вкусу
Бараньи ребра 1 кг
Помидоры 4 шт
Специи
Соль

Пошаговый рецепт

Берем подготовленные ребрышки и хорошенько натираем их специями, не забываем и про соль. Хоть маринад у нас и простой, но эффект от него будет, главное оставить блюдо постоять где-то 2 часа.

Лук очищаем и мелко нарезаем. Помидоры тоже, режем небольшими кусочками.

Далее, когда указанное время вышло, берем замаринованные ребрышки и укладываем в подготовленную форму, а сверху кладем нарезанные овощи.

У нас осталась еще и зелень, мы ее нарезаем и посыпаем будущее блюдо.

Осталось только накрыть форму с угощением фольгой и отправить в духовку. Температура в духовке должна быть около 190 градусов.